Máquina de Café Sage Barista Express

Testamos o Barista Express da Sage de Heston Blumenthal na cozinha do Ape HQ nos últimos dois meses; uma máquina de café feita em parceria com Sage e o lendário chef - e, devo dizer, estamos maravilhados com ela. Com um moedor de rebarbas cônico e controle de dose, o resultado é um café expresso com excelente sabor - do grão à xícara - em menos de um minuto. O Barista Express permite moer os grãos antes da extração, possui filtros intercambiáveis ​​e uma opção de operação automática ou manual para atender aos seus padrões de café exigentes.



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Em mais detalhes, o recurso Dose-Control Grinding e o moedor cônico integrado com controle de dose fornecem a quantidade certa de 'força' sob demanda, garantindo o máximo de sabor. Seu tamanho de moagem e dosagem totalmente ajustáveis, permitem que você personalize de acordo com seu gosto. Há também Extração Expresso Precise - controle digital de temperatura (PID) que fornece água precisamente na temperatura certa, garantindo a extração ideal do café expresso. À direita está uma varinha de vapor para a microespuma de leite, que permite texturizar manualmente a microespuma necessária para realçar o sabor do café e criar latte art, se for o seu caso.



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É resistente, como se fosse durar - feito de aço inoxidável. Gostamos muito do controle que você tem sobre o nosso café, o que significa que cada xícara foi perfeita para o nosso gosto. Uma reclamação seria a bituca de água na parte traseira, que pode ser difícil de acessar se a máquina for empurrada contra a parede da cozinha - mas não é um problema e é fácil puxar a máquina para frente cada vez que você precisar reabastecer . Em geral, recomendo totalmente no desempenho do produto e é uma adição bem-vinda a qualquer cozinha na frente de estilo.

Barista Express, £ 599 de SÁBIO