Olhar para algo que lembra o café pode deixá-lo alerta e atento: Estude

Quer os benefícios do café sem ter que bebê-lo? Curiosamente, um estudo recente conduzido pela Universidade de Toronto, descobriu que apenas olhar para algo que nos lembra do café pode fazer com que nossas mentes fiquem mais alertas.

University of Toronto, café, estudo relacionado ao café, benefícios do café sem bebê-lo, algo que lembra o café pode fazer você se sentir atento, expresso indiano, notícias expresso indianoO café é conhecido por aumentar o estado de alerta. (Fonte: Arquivo de Foto)

A maioria das pessoas prefere o café como bebida matinal - graças ao seu aroma refrescante e ao impulso energético muito necessário que ele promete. No entanto, o teor de cafeína no café sempre foi um grande problema de saúde, o que impediu as pessoas de consumi-lo regularmente. Curiosamente, em um estudo recente conduzido pela Universidade de Toronto, descobriu-se que apenas olhar para algo que nos lembra o café pode fazer com que nossa mente fique mais alerta e atenta.



O café é uma das bebidas mais populares e muito se sabe sobre seus efeitos físicos, diz Sam Maglio, professor associado do Departamento de Administração da Universidade de Toronto Scarborough e da Rotman School of Management. Muito menos se sabe sobre seu significado psicológico - em outras palavras, como até mesmo ver lembretes disso pode influenciar a forma como pensamos.

O estudo foi coautor de Maglio e publicado na revista Consciousness and Cognition.



De acordo com um relatório no site da Universidade, para o propósito do estudo, os pesquisadores estudaram um efeito chamado priming, por meio do qual a exposição a pistas sutis pode influenciar nossos pensamentos e comportamento.



As pessoas muitas vezes encontram pistas relacionadas ao café, ou pensam sobre o café, sem realmente ingeri-lo, diz Maglio, um especialista em comportamento do consumidor. Queríamos ver se havia uma associação entre café e excitação de tal forma que se simplesmente expuséssemos as pessoas aos sinais relacionados ao café, sua excitação fisiológica aumentaria, como aumentaria se elas tivessem realmente bebido café.

Nesse caso, os pesquisadores, incluindo Maglio e Eugene Chan, um ex-aluno de doutorado da Rotman, queriam explorar como a simples exposição a coisas que nos lembram o café pode ter um efeito na excitação, de acordo com o relatório. Para descobrir, uma mistura de participantes de culturas ocidentais e orientais foi estudada como parte de quatro estudos separados. Os participantes do estudo foram expostos a dicas relacionadas ao café e ao chá.

Foi descoberto que as pessoas que experimentam excitação fisiológica - novamente, neste caso como resultado do priming e não beber o próprio café - veem o mundo em termos mais específicos e detalhados, diz Maglio, cujas pesquisas anteriores examinaram como a incerteza pode afetar nossa percepção do tempo. Isso tem uma série de implicações sobre como as pessoas processam informações e fazem julgamentos e decisões.



No entanto, também foi observado durante o curso do estudo que o efeito não foi tão pronunciado entre os participantes que cresceram em culturas orientais. Na América do Norte, temos a imagem de um executivo prototípico correndo para uma reunião importante com um expresso triplo nas mãos. Existe essa conexão entre beber cafeína e excitação que pode não existir em outras culturas.

Falando sobre comportamentos relacionados ao consumidor, ele comentou: Se você quer clientes que estão entrando em casa pensando em seu futuro a longo prazo, uma loja de varejo ao lado do David’s Tea pode ser ideal, diz ele. Apenas passar por ele deve reduzir a excitação e fazer com que eles se importem menos com indulgências imediatas e de curto prazo.