Bourbons Jim Beam de pequenos lotes

Vocês nos Estados Unidos podem ser perdoados por estar familiarizados com os bourbons a seguir, mas aqueles de nós do outro lado do Atlântico acabaram de se dar ao luxo de poder comprar esses maravilhosos pequenos lotes de bourbons em nossas próprias costas . Recentemente, houve um boom definitivo de bourbons, que se deve ao gosto amadurecido de cavalheiros que estão abertos a novos sabores com os quais eles podem não estar familiarizados.

O surgimento de produtos de pequenos lotes também ofereceu aos fãs de bebidas espirituosas a chance de experimentar sabores novos e emocionantes. Selecionamos alguns dos mais destacados do estábulo Beam Suntory que produz Jim Beam e Makers Mark, com sua seleção de pequenos lotes requintados.

Basil Hayden
Engarrafado a 80 provas - ao contrário dos bourbons tradicionais que usam um purê à base de milho, este usa quase o dobro de centeio em comparação com outros bourbons, dando-lhe um sabor suave, mas picante. Sempre que você ouvir o termo 'suave', este é um excelente exemplo disso. Gosto maravilhoso e apelo universal que merece ser compartilhado, degustado e saboreado.



Notas de Prova
Aparência: âmbar dourado
Nariz: especiarias, chá
Paleta: picante, mel, corpo leve, mordida suave
Acabamento: seco, limpo, curto

Uísque Bourbon Straight Bourbon Kentucky de Basil Hayden - £ 50 RRP

Baker’s
Envelhecido por sete anos e engarrafado a 107 provas. Utiliza uma cepa especial de fermento de jarro que resulta em uma textura suave e sedosa, conferindo-lhe um sabor profundamente maduro, de corpo médio, mas com sabor pleno. Provar que o uísque bourbon pode ser páreo para seus primos escoceses e irlandeses.

Notas de Prova
Aparência: âmbar, castanho de noz
Nariz: Caramelo, Baunilha
Paleta: Nozes torradas, baunilha, textura sedosa
Acabamento: doce, suave, médio-longo

Uísque Bourbon puro Kentucky maturado de 7 anos da Baker - £ 55 RRP

Booker’s
Envelhecido entre seis a oito anos e engarrafado entre 121 - 127 provas. Este é o único bourbon engarrafado direto do barril, sem cortes e sem filtrar. Com isso em mente, tem uma complexidade maravilhosa que o torna tão emocionante de beber.

Notas de Prova
Aparência: âmbar profundo, rico e esfumaçado
Nariz: baunilha, carvalho, carvão esfumaçado
Paleta: Intenso, tabaco, fruta
Acabamento: limpo, longo, intenso

Booker’s True Barrel Bourbon - £ 55