Guia de presentes: espíritos

Está se aproximando rapidamente a temporada de compartilhamento. O que é mais perfeito do que dar a um amigo ou ente querido uma garrafa de seu espírito favorito. Ou, melhor ainda, trate-os com um que eles ainda não tenham experimentado. A beleza dos espíritos é que eles podem ser apreciados individualmente ou compartilhados entre muitos, então é provável que você beba um gole.

Selecionamos uma edição de grandes destilados, incluindo conhaque, rum e gim. Acreditamos que estes irão inspirar e garantir alguns momentos preciosos de saborear e saborear.

Conhaque

Excelência Remy Martin XO



Desfrute do sabor de excelência com o conhaque XO Excellence de Remy Martin, uma miríade de aromas florais, frutados e picantes. Com notas de frutos maduros, flores brancas e notas de carvalho de canela e avelãs recentemente raladas, este conhaque é aveludado, rico e persistente.
Remy Martin XO Excellence - 700ml - £ 160

Cognac Ragnaud Sabourin Alliance 35 anos

Ragnaud Sabourin No. 35 é simplesmente tão bom quanto Cognac pode ser. Belos aromas de frutas cítricas - casca de laranja com um toque de limão - podem ser encontrados. Apresenta notas delicadas e elegantes com uma subtil mistura de especiarias de carvalho, com frutos secos, casca de laranja e flor. O acabamento é lindamente complexo e dura vários minutos.
Conhaque Ragnaud Sabourin Alliance de 35 anos - £ 150

Hine Bonneuil Vintage 2005 Cognac

Hine Bonneuil é o primeiro lançamento de seu tipo a partir do famoso nome Cognac e representa um único vinhedo e uma única expressão vintage. Retiradas de um lançamento limitado de apenas 18 barris especificamente selecionados, todas as uvas foram provenientes do próprio domínio de Hine e retiradas da excelente safra de 2005 - uma das melhores safras do século passado. Exótico e expressivo no estilo, opulentos aromas de frutas se combinam com sugestões de pão de mel, alcaçuz e especiarias orientais. Com grande presença no palato, a textura densa que reveste a boca traz notas de mel, abacaxi e cravo antes de terminar com um sabor picante deliciosamente persistente. Uma expressão maravilhosa do conhaque moderno, este lançamento colecionável oferece algo refrescantemente diferente e completamente único.
Cognac Hine Bonneuil Vintage 2005 - £ 95

Sala

Ron Zacapa Sistema Solera2,3

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Este requintado rum guatemalteco ganhou inúmeros prêmios e, depois de abri-lo, você saberá por quê. Feito com cana-de-açúcar virgem de 'primeira moagem', é amadurecido de 6 a 23 anos nos melhores barris de bourbon, xerez e pedro ximenez. Muito intenso no nariz com notas de baunilha, amêndoa, chocolate e especiarias. Na boca é agradável e rico - o acompanhamento perfeito para um bom charuto.
Ron Zacapa Sistema Solera 23 - £ 52,45

Angostura 1824 Limited Reserve Rum

Angostura 1824 Limited Reserve é uma mistura dos melhores runs maduros, escolhidos a dedo pelo master blender em barris selecionados. Esses rum são envelhecidos em barris de bourbon de carvalho americano carbonizados por no mínimo 12 anos e, em seguida, habilmente misturados à mão. Groselha preta, baunilha, algumas frutas tropicais aparecem no nariz; no paladar canela, açúcar mascavo e tudo de bom.
Angostura 1824 Limited Reserve Rum - £ 79,99

Bourbon

Um uísque bourbon ultra premium que, ao contrário dos bourbons tradicionais que usam um purê à base de milho, o Basil Hayden usa quase o dobro de centeio, o que lhe dá um sabor suave, mas picante. Deliciosamente picante e melado com um final seco e leve, este excelente bourbon tem apelo universal e merece ser compartilhado, degustado e saboreado.
Bourbon Whisky Basil Hayden - £ 45

Whistlepig 10 anos de centeio uísque

Este lançamento com 10 anos de idade surpreendentemente bom é feito exclusivamente de centeio 100% envelhecido, que confere um sabor exclusivamente encorpado e não adulterado ao uísque. Antes de ser engarrafado, é envelhecido por pelo menos dez anos através de um processo único de barril duplo - ele passa cinco anos em barris de carvalho americano branco de primeiro enchimento e outros cinco anos em barris de bourbon usados. O uísque resultante é avançado e pronunciado no nariz, exibindo notas de baunilha e caramelo, casca de laranja seca, canela, pimenta da Jamaica e cravo. Cheio e textural na boca, sugere-se uma variedade indulgente de sabores, incluindo caramelo, noz-pecã, baunilha e um rico sabor picante de centeio.
Whistlepig 10 anos de centeio - £ 92,50

Gin

Westbourne Strength Gin de Martin Miller

A oferta Westbourne Strength de Martin Miller tem um caráter mais tradicional, o que significa que é perfeita para usar na preparação de coquetéis clássicos como o Negroni, onde um hit de zimbro mais óbvio é necessário. A qualidade do Westbourne Strength Gin de Martin Miller foi reconhecida por vários prêmios em prestigiadas competições de bebidas espirituosas em todo o mundo. Excepcionalmente macio no paladar, é levemente picante com aromas florais de violeta parma e notas limpas de zimbro.
Westbourne Strength Gin de Martin Miller - £ 39,50

Origem Arezzo London Dry Gin

Cada gin Arezzo’s Origin é destilado a partir de aguardente de trigo inglês e Juniper sem adição de outros botânicos. Você pode então transformar o espírito em um gin mais tradicional e arredondado, adicionando algumas gotas de essência botânica destilada a frio de coentro, casca de limão fresco, casca de laranja amarga, cardamomo, angelica, cássia, alcaçuz, bagas cubebas e camomila. Apresenta notas cítricas e de pinho de origem, com uma cremosidade suave e um final longo.
Origem Arezzo London Dry Gin - £ 41,50

Cambridge Gin “Gin Japonês”

Marcando o início da temporada das cerejeiras japonesas, a The Cambridge Distillery orgulhosamente criou um gin japonês único. Destilado, misturado e engarrafado em Cambridge, o gin apresenta uma mistura única de zimbro tradicional e sabores japoneses distintos, incluindo casca de yuzu, folha de shiso, pimenta sansho, sementes de gergelim e pepino para um sabor delicado e intrincado de ‘umami’. Conhecido como “Londres encontra Tóquio em um copo”, este gin oferece uma bebida clássica com um toque verdadeiramente original para uma experiência sem precedentes.
Cambridge Gin “Japanese Gin” - £ 64,99

Vodka

Kettle One

Incrivelmente, Ketel One ainda é uma destilaria familiar na Holanda, de propriedade da 11ª geração da família Nolet. Uma vodka clássica que realmente se destaca quando usada em coquetéis. Seja um maestro de coquetéis usando as qualidades limpas e frescas de Ketel One, que têm um toque de especiarias apimentadas e um final suave e rico.
Ketel One Vodka - £ 33,99

Vodka Cold River

Esta vodka premium premiada é destilada três vezes em pequenos lotes para criar uma vodka límpida e suave com uma doçura sutil - ideal para quem gosta de sua vodka pura, simples e sofisticada.
Cold River Vodka - £ 59,99

Você pode estar se perguntando por que omitimos o uísque desta lista. Bem, gostamos muito de uísque e sentimos que ele merece seu próprio artigo dedicado e você pode ver nossas recomendações atuais de Natal aqui .