Os churrascos que o farão cozinhar uma tempestade neste verão

Nada sugere a mudança das estações como o cheiro atraente de churrasco no ar. Em um daqueles raros fins de semana ensolarados da virada da primavera, mesmo os ruins trazem um vislumbre de esperança esfumaçada para o que até aquele ponto tinha sido um tempo sombrio e chuva.



Se houver uma habilidade que você precisa dominar durante um verão fechado, é um churrasco - e você só vai fazer isso com uma configuração premium. Aqui está nosso resumo das melhores churrasqueiras que você pode comprar.

Weber

Weber para churrasco de carvão de chaleira compacta de 57 cm>

Você não pode fazer uma lista de churrasco sem Weber. Repetidamente, suas churrasqueiras são reconhecidas no mundo dos churrascos por sua simplicidade, qualidade de construção e facilidade de uso. A churrasqueira a carvão independente em forma de chaleira é ideal para iniciantes e, se for cuidada, durará décadas. As opções portáteis autônomas de Weber também são algumas das melhores disponíveis para acampamentos e ocasiões mais modestas.



weber.com

Everdure por Heston Blumenthal

Everdure por Heston Blumenthal HUB BBQ>



Se um chef com três estrelas Michelin apresenta uma churrasqueira, você está tecnicamente falando de uma churrasqueira com três estrelas Michelin. Isso é o que é oferecido pela elegante linha de churrasqueiras a gás e carvão de Heston Blumenthal. Com produtos que vão do reduzido Cube ao francamente inspirador HUB, que vem completo com um espeto que permite assar porco em casa, o Heston's injetou uma dose de estilo e facilidade na cena do churrasco com resultados de dar água na boca.

everdurebyheston.co.uk

Traeger

Traeger Pro D2 575 BBQ>

Um dos verdadeiros fornecedores de grelhadores de pellets de madeira OG, Traeger torna grelhar, defumar e assar lentamente graças aos seus designs únicos e uma ênfase na cozinha simples. Com sua aparência de locomotiva, a Pellet Grill Pro D2 575 não é apenas robusta e bem construída, mas quase infalível: uma sonda de temperatura e conectividade sem fio tornam cozinhar um fardo. Os chefes de churrasco confiam na confecção de pellets de madeira pelo melhor em sabores defumados e Traeger é o nome líder no setor.



bringgergrills.com

Ovo Verde Grande

Ovo Verde Grande>

Outra grande marca com conotações profissionais. Big Green Egg tem pedigree real, oferecendo cerâmicas inspiradas na NASA e uso vegano em qualquer clima, com a forma icônica garantindo uma culinária perfeitamente uniforme. Com um Big Green Egg você pode fazer tudo: fumar, assar, grelhar, grelhar, cozinhar na panela, cozinhar lentamente e assar. Eles também não são feios. Uma versão grande vai deixar você para trás, mas acredite em nós, vale a pena o investimento.

biggreenegg.co.uk

Napoleon

Napoleon Rogue RSE 425 BBQ>



A marca canadense Napoleão rivaliza com a Weber com suas churrasqueiras a carvão em forma de chaleira, mas também é líder do setor quando se trata de gás. Por exemplo, o Rogue RSE 425 é um grelhador de três queimadores dinâmico, robusto e de alta qualidade. Uma tampa à prova de ferrugem aguentará os meses mais difíceis e quando estiver pronto para acender na primavera, o queimador lateral abrasivo lembrará rapidamente por que foi um grande investimento.

napoleon.com

Dancook

Dancook 1501 BBQ com prateleira inferior de madeira>

Não é temporada de churrasco sem um toque do cool escandinavo. Dê um passo à frente da Dancook, oferecendo os churrascos com chaleira perfeitos para jardins traseiros com potencial para Grand Designs. O Dancook 1501 é a combinação perfeita do estilo minimalista Scandi e fácil funcionalidade, oferecendo um grelhador a carvão reduzido e uma robusta bancada de aço inoxidável embrulhados em um pacote esteticamente agradável. Um forro de chaleira exclusivo também significa tempos de cozimento reduzidos.

dancook.dk

Grelhados

Char-Broil Gas2Coal 330 BBQ>

Quando se trata de especialistas em grelhados hardcore, confie nos americanos. Char-broil tem uma história profissional ilustre nos Estados Unidos e seu Gas2Coal Hybrid Grill exemplifica o know-how de churrasco da marca em um pacote poderoso. Três queimadores a gás estão lá para cozinhar instantaneamente, mas se você quiser desacelerar as coisas para obter aquele verdadeiro sabor de defumado, tudo o que você precisa fazer é colocar algumas brasas nas bandejas do queimador e colocá-las em cima do fogão. As brasas explodem em nenhum momento e você obterá resultados que valem a pena esperar.

charbroil.com